آرد نخودچی جیاواز یکی از انواع باکیفیت این محصول است که در جعبه سه بعدی 200 گرمی عرضه شده است. از این نوع آرد میتوان در پخت انواع شیرینی، شامی، کتلک و کوفته استفاده کرد.
ارزش غذایی در هر 30 گرم این محصول شامل موارد زیر است: انرژی: 95 کیلوکالری، چربی: 1.44 گرم، نمک: 0.03 گرم و اسیدهای چرب ترانس: 0.03 گرم است. آرد نخودچی یکی از موادغذایی پرکاربرد در پخت انواع غذاست.
در واقع آرد نخودچی جیاواز آردی است که از نخودچی پوست گرفته و بینمک تهیه میشود. نخودچی را میکوبند یا آسیاب میکنند و آن را با الک بسیار ریز برای نرم و صاف شدن الک میکنند. آرد نخودچی در شیرینیپزی هم مصرف میشود
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.